Peralatan Pengering Beku Kopi

Dengan perubahan kehidupan moden dan peningkatan penggunaan kopi, orang ramai telah mengubah penggunaan kopi segera tradisional mereka. Mereka menyukai kopi kering beku yang diproses oleh teknologi pengeringan beku yang muncul. Melalui rawatan pengeringan beku vakum penyelesaian kopi melalui peralatan mesin pengering beku dan teknologi pengeringan beku kopi,kopi kering bekudiperolehi, yang segera dan mengekalkan rasa asli dan pelinciran selepas penghidratan semula, Ia adalah makanan kering beku kopi semulajadi dan sihat tanpa bahan tambahan.

Bagaimana untuk membekukan kopi kering?

Teknologi pengeringan beku kopi adalah berdasarkan prinsip pemejalwapan, dengan membekukan terlebih dahulu cecair kopi yang diekstrak dan pekat pada darjah - 50 selama 3 ~ 5 jam untuk menghablur menjadi pepejal, dan kemudian menjalankan pengeringan beku vakum. Suhu dikawal antara - 40 ~ 20 darjah, nilai vakum dilaraskan dan dikawal sebagai 30 ~ 50pA, dan masa operasi ialah 10 ~ 15 jam. Pada peringkat ini, pengeringan vakum suhu rendah diperlukan untuk mengeluarkan 90% air, Semasa proses pengeringan, pastikan bahan tidak runtuh, berubah bentuk, teroksida, bertukar warna, lepuh dan koking pada permukaan. Selepas pengeringan primer, jalankan pengeringan sekunder secara langsung, iaitu pengeringan analitikal, dan suhu analisis ialah; 20 ~ 60 darjah, kawalan vakum: kira-kira 20 ~ 30Pa, masa pengeringan analisis: 5 ~ 8h. Pengeringan analitik mengeluarkan 10% air terikat, dan kandungan air kopi kering beku yang dihasilkan adalah kurang daripada 5%. Selepas pengeringan beku, kualiti kopi perlu mengekalkan warna asal, aroma, rasa dan komposisi pemakanan kopi pada asasnya tidak berubah, yang larut dalam air. Selepas penghidratan semula, ujian cawan dan perbandingan dijalankan untuk memastikan rasa yang sama dan mengekalkan ciri-ciri kopi yang licin, lembut dan wangi.

Melalui peralatan mesin pengering beku kopi, selepas membekukan cecair kopi pada suhu rendah, ia terus disublimasikan ke dalam gas tanpa cecair dalam persekitaran vakum untuk mengeluarkan air, untuk mendapatkan teknologi pemprosesan kopi beku-kering. Pada masa ini, peralatan mesin pengering beku kopi digunakan secara meluas dalam perusahaan pemprosesan dan pengeluaran kopi.

 

honor kami menang

 

Pensijilan CE

Pensijilan ISO9001

Pensijilan ISO 14001

Pensijilan Paten

 

Pelanggan-pelanggan kami

 

 

Soalan Lazim

 

1.Berapa lama kopi kering beku bertahan?

Secara amnya, kandungan air kopi kering beku adalah kira-kira 3% ~ 5%, mengeluarkan air dengan berkesan boleh menghalang kopi daripada acuan, bakteria dan pertumbuhan mikrob, oleh itu, menggunakan pembungkusan vakum kopi kering beku, jangka hayat beku- kopi kering boleh bertahan sehingga 3-5 tahun, dan tidak akan kehilangan rasa dan aroma kopi.

Cool tags: peralatan pengering beku kopi, China, kilang, pembekal, pengilang, disesuaikan, harga, dibuat di China