Pengering Beku Rumah

Siapakah kita? Pengeluar dan Pembekal Pengering Beku Makanan Anda yang Boleh Dipercayai

Kassel Machinery (Zhejiang) Co. , Ltd. , syarikat ahli kumpulan Kassel, ialah pembekal yang mengkhusus dalam menyediakan skema keseluruhan peralatan pengeringan beku vakum.

Pengeluar Profesional

Kassel ialah pengeluar dan pembekal pengering beku makanan profesional anda dengan pengalaman lebih 10 tahun. Kami percaya Kassel mempunyai semua kapasiti penyejukan dan model pengering beku makanan untuk memenuhi keperluan penyejukan khusus anda.

Pilihan Reka Bentuk Percuma

Berdasarkan pengalaman luas kami dalam reka bentuk dan pembuatan, kami bersedia membantu anda membangunkan reka bentuk dan pemilihan produk yang sesuai dengan keperluan penyejukan khusus anda.

Maksimumkan Manfaat Anda

Kassel menyediakan produk berkualiti tinggi untuk menjimatkan kos anda. Produk kami direka bentuk dan dihasilkan dengan penyelesaian penyejukan yang dioptimumkan untuk memaksimumkan faedah anda.

Masa Penghantaran Terpantas

Gudang kami sentiasa mempunyai inventori lengkap produk siap, yang akan memastikan semua produk kami dapat memenuhi keperluan mendesak anda pada kali pertama.

Waranti 12 Bulan

Apabila anda membeli semua produk kami, anda akan menikmati tempoh jaminan sehingga 12 bulan.

Sokongan Dalam Talian 7*24 Jam

Kassel menyediakan perkhidmatan dalam talian 24*7*365 untuk menyokong perniagaan anda. Tidak kira anda mempunyai sebarang pertanyaan tentang pemilihan produk, sebut harga, penghantaran, pemasangan/penyahpepijatan, perkhidmatan selepas jualan, dll. , tinggalkan mesej dan kami akan mendapat maklum balas pantas dalam masa 2 jam.

Apakah Pengering Beku Rumah?

Pengeringan beku mengambil kesempatan daripada prinsip saintifik "pemejalwapan," peralihan langsung pepejal kepada gas, dengan mengeluarkan ais (pepejal) daripada makanan beku sebagai wap air (gas). Menggunakan pemejalwapan, makanan mengekalkan banyak tekstur, rasa dan nutrisi asalnya apabila dihidrat semula.

High Efficient Water Cooled Screw Chiller Machine For Industrial

Sebab Terbaik Membeli Pengering Beku Rumah

Pengeringan beku menyebabkan kerosakan yang sangat kecil kepada nilai pemakanan makanan segar. Dengan pengering beku rumah anda boleh mengawal kualiti, rasa dan kebaikan semula jadi makanan yang anda simpan.

Pemakanan
Pengeringan beku mengekalkan hampir semua nilai pemakanan makanan segar. Kaedah pengawetan lain, seperti pengetinan dan penyahhidratan, menggunakan suhu tinggi yang memusnahkan banyak nilai makanan.

Jangka hayat
Makanan yang disejukkan, dibekukan dan dalam tin tidak bertahan lama. Makanan kering beku akan bertahan sehingga 25 tahun dan tidak perlu diputar seperti makanan lain. Makanan kering beku sesuai untuk simpanan di rumah.

rasa
pengering beku menghasilkan makanan yang kelihatan dan rasanya lebih baik daripada makanan kering beku yang dibeli di kedai.

serba boleh
Pengeringan beku berfungsi dengan baik untuk buah-buahan dan sayur-sayuran, tetapi tidak seperti pilihan lain, ia juga mengekalkan sempurna daging, ikan, tenusu, telur, ais krim, dan juga makanan yang dimasak sepenuhnya.

Seronok
Temui betapa menyeronokkan dan lazatnya pencuci mulut dan snek kering beku! Daripada aiskrim kering beku kepada beruang bergetah dan kegemaran - Skittles! Terdapat permintaan untuk gula-gula kering beku sehingga banyak perniagaan yang pakar dalam gula-gula kering beku mula beroperasi.

Jimat
Bukan sahaja makanan yang anda bekukan kering di rumah akan kelihatan dan rasa lebih baik daripada makanan beku-kering yang dibeli di kedai, ia jauh lebih murah! Bekukan keringkan semua sisa makanan anda, dan anda akan menjimatkan lebih banyak wang.

Mudah
Jika anda boleh menekan butang, anda boleh membekukan kering! Hanya tekan mula pada skrin sentuh.

Bagaimanakah Pengering Pembekuan Rumah Berfungsi?

Keseluruhan proses adalah automatik

Makanan mentah atau yang telah dimasak diletakkan di dalam pengering beku di mana ia dibekukan antara -30 darjah dan -50 darjah Fahrenheit.

Setelah beku, pengering beku mencipta vakum dalam ruang makanan.

Apabila makanan dipanaskan secara beransur-ansur, air bertukar menjadi wap dan menyejat keluar dari makanan (pemejalwapan).

Apabila kering, pengering beku memberitahu pengguna bahawa proses itu selesai dengan membunyikan bip yang boleh didengar.

Anda kemudian boleh mengeluarkan makanan kering yang dibekukan dari pengering dan meletakkannya di dalam bekas bertutup vakum yang kalis kelembapan dan oksigen (sebaik-baiknya kantung mylar atau tin) untuk memastikan kesegaran sehingga dibuka.

Apabila air ditambah kepada makanan, ia memperoleh semula rasa segar, aroma, tekstur dan rupa asalnya

Langkah Membersihkan Pengering Pembekuan Rumah

Berikut ialah beberapa garis panduan am untuk membersihkan pengering beku anda secara menyeluruh:
1.Matikan mesin dan cabut palam kuasa.
2.Isi botol semburan dengan cuka putih atau peluntur.
3. Sembur pintu dengan cuka putih dan lap dengan teliti dari dalam ke luar.
4.Keluarkan gasket getah hitam di sekeliling ruang.
5. Cabut palam kuasa dari belakang dan angkatnya keluar dari ruang, keluarkan dulang dan sistem rak di dalamnya.
6.Keluarkan sebarang serpihan dari ruang dan kawasan pemeluwap.
7.Bersihkan bahagian dalam ruang dengan teliti dengan menyemburkannya dengan cuka putih atau peluntur dan gosok dengan kain mikrofiber. Gunakan isopropil alkohol dan berus gigi untuk mengeluarkan sebarang resin degil yang digunakan pada rongga.
8.Lap bahagian dalam ruang dan kawasan pemeluwap dengan kain bersih dan air. Kemudian keringkan bahagian dalam dengan kain bersih dan kering.
9.Sekarang beralih ke sistem rak dan palet. Sembur permukaan dengan cuka putih atau peluntur dan gosok setiap permukaan dengan kain mikrofiber. Berhati-hati untuk tidak menyembur terus pada elemen pemanas di dalam unit dulang untuk mengelakkan daripada merosakkannya. Penyapu udara berfungsi dengan baik untuk membersihkan elemen pemanas ini. Gunakan berus pembersih botol yang panjang untuk membersihkan antara aras sistem rak. Gunakan isopropil alkohol untuk mengeluarkan sebarang resin yang degil. Lap sistem rak dan dulang dengan air bersih.
10.Lap bahagian luar mesin dengan kain kering.
11. Pastikan tiada serpihan atau serpihan dalam paip longkang. Gantikan saluran longkang mengikut keperluan.
12. Pasang semula sistem rak ke dalam ruang dan letakkan dulang kembali ke dalam rak. Gantikan gasket getah di sekeliling ruang, pastikan pengedap benar-benar rata.

Kilang Kami

Kassel Machinery (Zhejiang) Co., Ltd., syarikat ahli kumpulan Kassel, Mengambil "pengering beku" sebagai produk teras memungkinkan untuk menyediakan perkhidmatan pengeringan beku sehenti dengan kos rendah, kecekapan tinggi dan pelbagai guna.

Sijil

Sijil AAA

Sijil CE

Sijil FCC

Sijil FDA

Sijil ISO9001

Sijil ISO14001

Sijil Paten

Sijil Keselamatan Kerja

Soalan Lazim

S: Bagaimanakah pengering beku rumah berfungsi?

J: Pengeringan beku mengambil kesempatan daripada prinsip saintifik "pemejalwapan," peralihan langsung pepejal kepada gas, dengan mengeluarkan ais (pepejal) daripada makanan beku sebagai wap air (gas). Menggunakan pemejalwapan, makanan mengekalkan banyak tekstur, rasa dan nutrisi asalnya apabila dihidrat semula.

S: Apakah perbezaan antara pengering beku rumah dan farmaseutikal?

J: Satu lagi perbezaan ketara antara pengering beku rumah dan farmaseutikal ialah fleksibiliti dalam operasi. Pengering beku rumah selalunya mempunyai kawalan yang lebih mudah, manakala pengering beku farmaseutikal membolehkan lebih fleksibiliti, yang akan membolehkan anda menjalankan ujian ke atas spesimen di makmal.

S: Adakah pengering beku rumah menggunakan banyak elektrik?

J: Pada puncaknya, pengering beku mengeluarkan kira-kira 15 amp, tetapi secara purata kira-kira 9 hingga 11 amp (990-1210 watt) kuasa sejam. Litar 20 amp khusus disyorkan. Pengering beku anda akan menelan kos anggaran $1.25-$2.80 sehari, bergantung pada kos kuasa di kawasan anda.

S: Adakah pengering beku hanya penyahhidrat?

J: Pengeringan beku sedikit berbeza daripada penyahhidratan. Daripada menggunakan haba, pengeringan beku menggunakan suhu yang sangat sejuk (seperti -40 F) dan kemudian membentuk vakum di sekeliling makanan dan memanaskan dan menyejukkan makanan secara bergantian untuk mengeluarkan 99% kelembapan daripada makanan.

S: Manakah lebih baik dehidrator atau pengering beku?

J: Proses pengeringan beku menghilangkan kelembapan sehingga 99%, menghasilkan makanan yang diawet yang boleh bertahan selama 25 tahun atau lebih. Dehidrasi, sebaliknya, hanya mengeluarkan 85 hingga 95% lembapan, mengakibatkan jangka hayat beberapa bulan hingga setahun.

S: Apakah jangka hayat pengering beku?

J: Walaupun benar bahawa sesetengah pengering beku terus menjadi liofil dengan berkesan selama beberapa dekad, jangka hayat purata pengering beku dalam persekitaran makmal hari ini adalah kira-kira 10 hingga 15 tahun.

S: Adakah pengering beku 110 atau 220?

J: Untuk pengering beku yang besar- litar 20-amp khusus diperlukan (sangat disyorkan) tetapi alir keluar volt 110-standard berfungsi dengan baik untuk pengering kecil hingga sederhana/standard.

S: Adakah pengering beku panas atau sejuk?

A: Dulang makanan diletakkan di dalam ruang pengering beku. Mesin membekukan makanan pada suhu antara -30 darjah dan -50 darjah F (-34 darjah dan -45 darjah ).

S: Berapa lama masa yang diambil untuk membekukan gula-gula kering?

J: Pengeringan beku adalah proses yang agak panjang. Ia boleh mengambil masa antara 20 hingga 40 jam, bergantung pada gula-gula. Secara umum, lebih banyak kandungan air gula-gula, lebih lama masa yang diperlukan untuk membekukan-kering. Tetapi beberapa boleh dilakukan dalam masa seawal 5-6 jam!

S: Bagaimana anda membekukan daging mentah kering?

J: Jika anda ingin menyimpan daging selama beberapa tahun, gunakan mesin pengering beku. Letakkan jalur atau kepingan daging pada dulang yang sesuai dengan mesin. Mesin akan membekukan daging pada suhu yang melampau dan kemudian mencipta vakum yang menarik semua kelembapan daripada daging.

S: Bolehkah anda membekukan salad kering?

J: Pengeringan beku membolehkan anda memanjangkan hayat sayur-sayuran berdaun kegemaran anda sambil mengubahnya menjadi makanan ringan yang lazat.

S: Adakah buah-buahan kering beku sihat?

J: Malah, penyelidikan telah menunjukkan bahawa buah-buahan kering beku mengandungi sehingga 90% kandungan nutrisi asalnya dan merupakan sumber vitamin, mineral, serat dan fitokimia yang baik — bahan kimia yang dihasilkan oleh tumbuhan. Pengeringan beku, atau lyophilization, adalah satu bentuk dehidrasi.

S: Mengapakah pengering beku saya mengambil masa yang lama untuk kering?

J: Kerana anda menetapkan suhu terlalu tinggi semasa pengeringan beku. Proses pengeringan dengan pembekuan vakum mengambil masa yang agak lama. Bekalan tenaga haba harus beransur-ansur, terdapat rujukan apabila perlu menaikkan suhu rak.

S: Bolehkah saya meletakkan pengering beku saya di garaj?

J: Anda pasti mahu menjalankannya dalam persekitaran terkawal iklim. Terlalu panas atau terlalu sejuk akan menjejaskan unit secara negatif, kedua-dua aspek penyejukan dan pam vakum.

S: Berapa lama masa yang diambil untuk membekukan strawberi kering?

J: Strawberi dehidrasi akan menjadi lentur tanpa kelembapan yang kelihatan, yang mungkin mengambil masa 8-48 jam atau lebih lama. Proses pengeringan beku biasanya mengambil masa antara 12-24 jam, bergantung pada sama ada strawberi segar atau beku telah digunakan. Strawberi kering beku akan menjadi rapuh apabila kering sepenuhnya.

S: Apakah vakum yang diperlukan untuk pengeringan beku?

J: Anda juga memerlukan pam vakum yang boleh mencapai minimum 020 mBar. Vakum dalam ini mewujudkan tekanan negatif, memaksa molekul air mengalir bebas yang telah meninggalkan sampel melalui pemejalwapan untuk mengosongkan persekitaran di sekeliling sampel dan bergerak ke gegelung pengumpul.

S: Apakah makanan yang boleh anda bekukan di rumah?

J: Kami mempunyai daging panggang kering beku, ayam, kacang, lobak merah, kacang hijau, kacang lima, kentang, strawberi, pisang, kembang kol; dan kami juga mengekalkan campuran campuran sayuran panggang—semuanya dengan hasil yang hebat. Semuanya terasa seolah-olah kita baru menuainya. Sangat bagus untuk membekukan makanan kering yang telah kami sediakan. 18. Apakah yang berlaku kepada mikroorganisma dalam proses pengeringan beku? tiada apa. Mikroorganisma kekal berdaya maju, tetapi tidak aktif, walaupun dalam keadaan pengeringan beku yang melampau.

S: Bolehkah makanan kering beku dibungkus dengan selamat?

A: Ya. Selagi makanan dikeringkan kepada kelembapan sisa yang rendah, pembungkusan vakum adalah selamat.

S: Seberapa bising mesin pengering beku?

J: Semasa kitaran pembekuan, mesin bertindak sebagai tidak lebih daripada peti sejuk kecil, yang betul-betul seperti bunyinya. Kedengaran bunyi buzz senyap. Anda mungkin mendengarnya, tetapi ia tidak akan mengganggu anda. Apabila pam vakum dimulakan, ia cepat mengendap menjadi bunyi putih.

S: Apakah yang berlaku kepada mikroorganisma dalam proses pengeringan beku?

A: Tiada apa-apa. Mikroorganisma kekal berdaya maju, tetapi tidak aktif, walaupun dalam keadaan pengeringan beku yang melampau.

Memperkenalkan peralatan dan teknologi termaju, KASSEL Machinery adalah profesional dalam menawarkan pengering beku rumah berkualiti tinggi dan tersuai buatan China. Terima kasih kepada produk berkualiti dan perkhidmatan terbaik kami, kami dikenali sebagai salah satu pengeluar dan pembekal terkemuka di China. Selamat datang untuk mendapatkan pengering beku rumah tersuai dengan harga yang kompetitif dari kilang kami.